Sambut Idul Adha, LazizMu Hadirkan Program Rendangmu

KUASAKATACOM, Semarang – Hari Raya Idul Adha akan tiba dua pekan lagi. Umat Islam identik dengan penyembelihan hewan kurban untuk merayakannya. Berbeda dengan biasanya, hari raya kurban tahun ini akan berlangsung di tengah pandemi virus Covid-19.

Dalam diskusi secara virtual yang dihadiri Andar Nubowo (Fundrising LazisMu Pusat), Drs. Rozihan, S.H.,M.A (Wakil Ketua PWM Jateng), Wahidin Hasan (Direktur Fundraising LazisMu Jateng) dan para peserta membahas tajuk Mengoptimalisasikan Potensi Kurban di Jawa Tengah.

BERITA TERKAIT:
Idul Adha, KAI Daop 4 Semarang Bagikan Ratusan Daging Kurban ke Warga
Alasan Sakit Diabetes, Juragan Kos di Semarang Konsumsi Daging Kucing Selama 3 Tahun
IdulAdha 2024, Hotel Ciputra Semarang Serahkan Kambing Kurban ke Lanumad dan Masjid Baiturahman
Purwakarta Vaksinasi Ribuan Ternak untuk Penuhi Stok Daging Sehat selama Ramadan hingga Lebaran 2024
Jabar Jadi Pemasok Terbesar Daging Anjing, Padahal Angka Kasus Rabiesnya Tinggi 

Rozihan mengatakan, dalam penyembelihan hewan kurban haruslah memperhatikan beberapa syarat, termasuk jenis ternak, umur ternak, kesehatan ternak, dan waktu penyembelihan. Selain memenuhi syarat Islam juga harus memenuhi protokol kesehatan karena masih dalam pandemi Covid-19.

Dikesempatan yang sama Andar Nubowo  mengatakan Lembaga Amil Zakat, Infak, dan Sedekah Muhammadiyah (LazisMu) mempunyai program “Rendangmu”, yaitu daging hewan kurban dijadikan daging kalengan atau dimasak rendang kaleng supaya lebih praktis.

“Selain dibagikan di daerah pedalaman rendangmu juga dibagikan ke bencana alam. Rendangmu bisa tahan selama dua tahun sehingga bisa dimanfaatkan untuk membantu bencana alam,” ungkapnya beberapa waktu lalu.

Sementara itu, Wahidin Hasan mengatakan masyarakat tidak usah kawatir menitipkan hewan kurban kepada LazisMu. Pasalnya, dalam pengolahan daging kurban, pihaknya profesional dan sudah mengantongi surat halal dari MUI untuk prodak kurban Rendangmu.