Tim PkM FE USM Sosialisasi Pemanfaatan Komoditas Lokal ke Warga Salamsari Kendal
Dua mahasiswa Universitas Semarang (USM), turut mengikuti pengabdian yaitu Hermin Anggraini AMd dan Indah Triwahyuni.
Jumat, 17 Juni 2022 | 20:55 WIB - Didaktika
Penulis:
. Editor: Wis
KUASAKATACOM, Kendal- Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Manajemen Perusahaan Fakultas Ekonomi (FE) Universitas Semarang (USM) menggelar sosialisasi Pemanfaatan komoditas lokal sebagai alternatif menambah pendapatan di Kelurahan Salamsari, Boja, Kabupaten Kendal.
Tim PkM FE USM terdiri atas Ketua, Teti Susilowati SE MM, anggota Emy Susiatin SE MM serta Muryanto Agus Nuswantoro S TP MM.
BERITA TERKAIT:
Sapa 327 Maba FEB Unika Semarang, Hendi Sampaikan Banyak Pesan
Tim PkM FE USM Sosialisasi Pemanfaatan Komoditas Lokal ke Warga Salamsari Kendal
Tim PKM FE USM Gelar Pelatihan Pembukuan Sederhana bagi Pelaku Usaha Mikro
Gubes FE USM Dr Kesi Tekankan Pentingnya Usaha Berbasis Ecopreneurship
Tim PKM FE USM Beri Pelatihan Peningkatan Penjualan dan Promosi Berbasis Digital ke Pelaku UMKM
Teti mengatakan, melalui komoditas lokal berupa jagung di Kelurahan Salamsari ini, pihaknya mengajak ibu-ibu untuk memanfaatkan jagung menjadi olahan yang memiliki nilai jual yang tinggi.
"Warga sekitar sering mengolah jagung berupa jagung susu keju (jasuke). Ini perlu diteruskan untuk keperluan positif,” ujar Teti, Jumat (17/6/2022).
Pada kesempatan tersebut, Teti memberikan contoh olahan jagung berupa nugget jagung dan puding jagung.
”Kami mengajak ibu-ibu agar bisa memanfaatkan komoditas yang ada di wilayah ini, menjadi olahan yang baru sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. Dalam satu resep ini, dapat menjadi sekitar 30 potong nugget jagung,” ujarnya.
Dia mengatakan, dalam berwirausaha tidak mudah. Maka diawal berwirausaha perlu niat yang lurus.
”Usaha harus betul-betul dengan kerja keras. Orang yang memiliki jiwa wirausaha, pastinya tidak memiliki rasa pantang menyerah, serta harus teteg dalam berusaha. Dalam berusaha juga harus mempunyai kreativitas yang tinggi, sehingga dapat menambah nilai ekonomis dari olahan tersebut,” ungkap dia.
Agus Nuswantoro menambahkan, tujuan dari pengabdian ini untuk memberikan motivasi, berbagi ilmu, serta mengenalkan produk olahan baru agar dapat dikembangkan oleh ibu-ibu di Kelurahan Salamsari ini.
”Warga di sini sudah bepikir lebih maju. Tentang bagaimana kita memiliki potensi olahan produk jagung yang memiliki nilai jual tinggi, sehingga dapat menambah pendapatan,” imbuh Agus.
Sementara itu, Emy Susiatin memberikan sosialisasi mengenai laporan rugi laba, jika menjual produk olahan jagung ini.
”Manfaat kita mengetahui laporan rugi laba ini, dapat menurunkan risiko kerugian serta menjadi tolak ukur dalam perubahan yang lebih baik,” tandas Emy.
Dua mahasiswa Universitas Semarang (USM), turut mengikuti pengabdian yaitu Hermin Anggraini AMd dan Indah Triwahyuni. Kedua mahasiswa tersebut turut membantu dalam membagikan lembar kuisioner kepada peserta.
***tags: #fakultas ekonomi #universitas semarang #komoditas lokal #sosialisasi
Email: [email protected]
KOMENTAR
BACA JUGA
TERKINI
Antisipasi Peredaran Makanan Tak Layak Konsumsi, Dinkes Wonosobo Gelar Inspeksi
28 Maret 2024
Gunung Marapi Erupsi, Bandara Minangkabau Hentikan Operasional Sementara
28 Maret 2024
KPK Tetapkan Windy Idol sebagai Tersangka Kasus Pencucian Uang
28 Maret 2024
Rp85 Miliar dari DBHCHT untuk Kesehatan, RSUD Kudus Tambah Ruang ICU
28 Maret 2024
Diimpor Secara Ilegal, Sejumlah Produk Senilai Rp9,3 Miliar Dimusnahkan Kemendag
28 Maret 2024
Pemkab Magelang Adakan GPM di Halaman Kantor Kecamatan Dukun
28 Maret 2024
Ayunkan Celurit di Jatingaleh Semarang, Tersangka Ridwan: Habis Minum Miras, Refleks
28 Maret 2024
Bea Cukai Jateng DIY Dorong Penyerapan 8.000 Tenaga Kerja di Jawa Tengah
28 Maret 2024
Pemerintah Pastikan Jalan Nasional di Jateng Siap Dilintasi Pemudik Lebaran 2024
28 Maret 2024