Dinas Kesehatan Sidak Langsung Dapur Rutan Salatiga

KUASAKATACOM, Salatiga - Tim Dinas Kesehatan Kota (DKK) Salatiga melakukan sidak langsung ke dapur Rutan Kelas IIB Salatiga. Hal ini dalam rangka proses dapur laik hygiene sanitasi.

Kepala Rutan Salatiga Andri Lesmano mengatakan bahwa untuk meningkatkan pelayanan perawatan terhadap seluruh napi, Rutan Salatiga terus berbenah salah satunya target tahun ini adalah mendapat dapur laik hygiene sanitasi.

BERITA TERKAIT:
Blora Raih Penghargaan dari Kemenkes, Juara 1 Nasional PMT Terbaik
Dinkes Jateng Adakan Strakom untuk Penurunan Stunting
Usai Tarawih, Pj Bupati Jepara Jenguk Dua Warganya yang Sakit
Waspada! Petugas Temukan Kandungan Formalin dan Pewarna Tekstil pada Makanan di Pasar Batang 
BBPOM Semarang Edukasi Pedagang Agar Snack Ada Izin PIRT

"Untuk meningkatkan pelayanan pada seluruh napi, kami terus berbenah salah satunya pada kali ini adalah dapur laik hygiene," kata Andri, Rabu (8/2/2023). 

Andri mengungkapkan bahwa walaupun dengan keterbatasan tempat, pihaknya terus memaksimalkan sarana prasarana yang ada demi memberikan pelayanan maksimal kepada napi. 

"Hari ini Rutan Salatiga didatangi dan ditinjau secara langsung oleh tim DKK Salatiga dalam rangka program dapur laik hygiene serta survei lapangan dapur Rutan Salatiga," sambungnya.

Sementara itu Tim DKK Kota Salatiga dipimpin Asfiyah yang juga sebagai Analisis Kesehatan mengatakan kegiatan kali ini tim DKK melakukan survei secara langsung. Sidak juga sebagai bentuk pembinaan dalam proses dapur laik hygiene sanitasi.

"Kami dan tim melakukan pengecekan secara langsung dengan harapan dapur yang ada di Rutan bisa memenuhi syarat secara kesehatan agar nanti tidak ada dampak negatif dari aktifitas didalam dapur Rutan karena didapur ini ada dampak untuk kesehatan napi," ujar dia.

Dia menuturkan pengelolaan dapur ini sangat vital, sehingga tidak boleh ada dampak dari aktifitas yang dilakukan dalam pengelolahan didapur. 

Dalam kegiatan kali ini tim DKK melakukan pengecekan sarana prarasana dan melakukan pengecekan sampel makanan dan air termasuk sampel air minum.

"Secara garis besar setelah kami cek, dapur rutan sudah bagus dan bersih, kedepan tetap perlu ditingkatkan lagi sehingga menjadi lebih baik," pungkasnya.