Menilik Teh Gambyong, Teh Unik Asli Kemuning yang Miliki Cita Rasa Kopi

Harga yang ditawarkan cukup terjangkau.

Rabu, 29 Januari 2025 | 22:07 WIB - Ujirasa
Penulis: - . Editor: Wis

BERADA di ketinggian 800-1.540 meter di atas permukaan laut (mdpl), Kemuning menjadi daerah yang cukup terkenal dengan pariwisatanya. Perkebunan teh seluas ratusan hektar menjadi daya tarik wisata tersendiri di daerah Kemuning.

Hamparan teh yang luas dengan udara yang sangat segar menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke derah ini. Dengan teh sebagai ciri khasnya, Kemuning juga memiliki beberapa rumah produksi teh. Salah satunya adalah rumah produksi Teh Gambyong.

BERITA TERKAIT:
Menilik Teh Gambyong, Teh Unik Asli Kemuning yang Miliki Cita Rasa Kopi
Kemenkumham Jateng dan Pemkab Karanganyar Gelar Pertemuan Bahas Indikasi Geografis Teh Kemuning

Berlokasi di Dusun Mbadan, Kemuning, Teh Gambyong dengan spesialisasi teh hitam ini mulai dirintis pada tahun 2013 oleh salah seorang warga lokal, Eko Wuryanto.

Banyaknya wisatawan yang mencari teh asli Kemuning untuk dijadikan buah tangan serta keinginannya memperkenalkan Teh Kemuning kepada khalayak luas menjadi alasan pendirian usaha teh miliknya.

"Saya melihat banyak orang yang berkunjung (ke Kemuning) dan suka dengan teh, namun buah tangannya ga ada. Padahal harapan mereka ya melihat dan merasakan teh asli Kemuning. Mulai dari situ saya mencoba memproduksi olahan teh," ujarnya (29/1/2025).

 

Berbeda dengan teh pada umumnya, usaha Teh Gambyong miliknya memiliki cita rasa yang khas dengan aroma kopi. Bahkan tak sedikit wisatawan yang menjuluki teh hitamnya sebagai "teh kopi". Meski memiliki rasa kopi, Eko menuturkan bahwa teh miliknya tidak dicampur dengan bahan kopi.

"Teh Gambyong ini orang menyebutnya teh kopi.Teh dengan after taste kopi. Jadi ini ciri khas kita, teh kita memiliki rasa kopi tanpa menambahkan kopi kedalamnya," tambahnya.

Selain dari proses pengolahan, diketahui rasa kopi yang terdapat dalam tehnya berasal dari perkebunan teh yang dulunya pernah menjadi perkebunan kopi.

Tak hanya teh hitam saja, teh hijau, teh putih, hingga teh dengan beragam varian rasa juga diproduksi disini. Seperti teh mint, teh jahe, teh serai, teh leci, teh markisa, dan masih banyak lagi. 

Harga yang ditawarkan oleh Rumah Produksi Teh Gambyong cukup terjangkau, mulai dari Rp7.000 hingga Rp50.000 tergantung ukuran dan jenis teh yang dipilih.

Ditulis oleh wartawan magang Asa Heka

***

tags: #teh kemuning #karanganyar

KOMENTAR

BACA JUGA

TERKINI